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Para los días de frío como hace hoy, lo que apetece es almorzar algo caliente.
Por lo que te traigo una receta de todo para dentro (como diría Vanesa Sauch).

Ponemos los garbanzos en remojo la noche de antes.
Zanahoria
Patata
Arreglos de puchero. En cada pueblo o ciudad, lo ponen diferentes. Aquí en Madrid, es el que he encontrado en Mercadona.
Agua hasta cubrir.
Sal al gusto.

Programamos 20-25 minutos en menú presión.
Válvula cerrada.
130 ° C.
Presión 4.

El tiempo varía según la dureza del agua de tu zona. Empieza por 20 minutos y si ves que quedan duros, ponle unos minutos más. Luego dejar hervir unos minutos sin tapadera.

Si quieres aprovechar el caldo para hacer una sopa con fideos, croquetas …

¿Sueles hacer puchero en casa? Cuéntame.

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